2020-02-05から1日間の記事一覧

ABCクッキングその②「オニオンベーコンパンとマンハッタンクラムチャウダー」

・ミネストローネは「具だくさんの」という意味だそうで、トマトスープがミネストローネというわけではなそう。貝が入ってたらクラムチャウダーになるらしい。・パンは４つの素材があれば作れる。「強力粉・水・イースト菌・塩」・水はイースト菌と塩と…